TNTs
金芽(TNTs 出品)
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来自云南的古老森林
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冲泡指南
功夫泡法 / 盖碗或小壶
- 投茶
- 5 g
- 水量
- 100 ml
- 水温
- 95°C 203°F
- 浸泡
- 20 s +5 s
茶的故事
特征
滇红金芽,是滇红茶的上等品种之一。“滇红”原产地为临沧市凤庆县,海拔1900-2200米,自然环境优越。采用条扎紧实,精选云南大叶种一芽二叶或一芽三叶为原料,采用传统工艺精制而成。
生产过程
色泽深亮,油光闪亮,金毫显露。冲泡后茶汤色泽红亮,香气浓郁,具有独特的番薯香味。制作过程中,萎凋、揉捻、发酵、干燥是关键工序。
饮用方法
金芽茶饮法有讲究,以盖碗冲泡为宜,茶水比例1:50,水温85-90℃,浸泡时间25至35秒。冲泡时,先温杯,再润茶,再逐一加入热水冲泡。
功效
金芽对于胃寒,胃痛,食欲不振,消化不良,便秘等症状有缓解作用。
储存
密封,置于阴凉处,避光,远离异味。乌龙茶和绿茶最好在一年内饮用;普洱可存放数十年,越陈越好。